top of page

Havuclu, cevizli kek


Oyuncular

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 3 su bardağı un

  • 2 su bardağı şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

  • 2 su bardağı havuç rendesi

  • 1/2 yemek kaşığı tarçın

Senaryo

  • Yumurtaları şekeri ile birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpın.

  • Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpın.

  • Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın, vanilya ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştırın.

  • Havuç rendesini, iri dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın.

  • Kalıbı yağlayıp tabanına un serpin.

  • Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında pişirin.


bottom of page