Temel Reis mücveri


Sebze yemeyen çocuklar ve hala kendini çocuk hissedenler için. :) Kızartmasız❌ tuzsuz❌beyaz unsuz❌ aşşırı bol ıspanaklı 💚🌿❤️. Tüm ölçüler türk kahvesi fincanıyla.

Oyuncular

  • 5 dal taze soğan

  • 1 demet ıspanak

  • 1 diş sarımsak

  • 3 yumurta

  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

  • 6 kahve fincanı (2 su bardağı) beyaz peynir

  • 1 kahve fincanı light süt

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 2.5 kf tam buğday unu

  • 1 paket kabartma tozu

  • Bol sevgi

Senaryo

  • Taze soğanı halka kesip 1 tatlı kaşığı zeytinyağıyla soteleyin.

  • Yıkanıp kurutulup doğranmış ıspanağı, rende sarımsağı ekleyip azıcık daha kavurun.

  • Yumurta, zeytinyağı, ezilmiş beyaz peynir, süt, karabiber, soğumuş soteyi ve bol sevgiyi karıştırın.

  • Elenmiş 2.5 unu ve kabartma tozunu da ekleyip çok az daha (hamuru homojen hale getirecek kadar) karıştırın.

  • Yağlanmış tek bir fırın kabına aktararak veya tepsiye birer kaşık olarak yerleştirerek 180 derece fırında pişirin.

#ÇAYSAATİüzerine