Peynirli börek


Oyuncular

  • 2 yumurta

  • 1 su bardağı süt

  • 4 yufka

  • 150 gr tereyağ

  • Bol sevgi

Senaryo

  • Fırını 200 dereceye getirin.

  • Yumurta ve sütü çırpın.

  • Yufkaları 8 üçgene bölün.

  • Her üçgene önce fırça ile eritilmiş tereyağ sürün.

  • Üçgenin geniş kenarına peynir koyup, yanlardan içe katlayıp rulo yapın ve sosa batırıp fırın tepsisine dizin.