Fırında balkabağı


Oyuncular

  • Yarım kg balkabağı

  • 60 gr eski kaşar

  • 2 küçük dilim siyez ekmeği kıtırı

  • 2 limon kabuğu

  • 12 dal maydanoz

  • 2 yemek kaşığı taze kekik

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı

  • 4 diş sarımsak

  • Karabiber

  • Bol sevgi

Senaryo

  • Fırını 190 dereceye getirin.

  • Balkabağını 2cm kalınlığında dilimleyin.

  • Balkabağı dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve dilimlerle harmanlayın.

  • 25-30 dk pişirin.