Sakızlı, ricottalı kurabiye


Oyuncular

  • 250 gram ricotta veya tuzsuz lor peyniri

  • 1 su bardağı toz şeker.

  • 90 gram tereyağı

  • 1 adet yumurta.

  • 1 adet. limon kabuğu rendesi

  • 2 su bardağı elenmiş un

  • 1/2 paket kabartma tozu

Senaryo

  • Fırını 170 dereceye getirin.

  • Şeker ve yumurtaları iyice çırpın.

  • Üzerine peyniri ekleyip krema kıvamı elde edene kadar çırpın.

  • Tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin.

  • Limon kabuğu, kabartma tozu ve unun bir bölümünü ekleyip karıştırın.

  • Hamur kıvam alana kadar unu yavas yavas ekleyin.

  • 20-25 dk pişirin.

#ÇAYSAATİüzerine #TATLImkıymetlim