Asya usulü somon


Oyuncular

  • 5-6 diş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı (yk) susam yağı

  • 1.5 yk akçaağaç şurubu

  • 6-7 yk kaşığı az tuzlu soya sosu

  • 1’er çimdik tuz/toz kırmızı biber/kişniş

  • 2 adet somon

Senaryo

  • Fırın ısısını 190 dereceye getirin.

  • Somon haricindeki malzemeleri çırpın.

  • Somonların üzerine bu sosu döküp 15 dk pişirin.

  • Not: Vaktiniz varsa somonları bu sosun içinde ne kadar uzun bekletip (max. 24 saat) pişirirseniz lezzeti o kadar güzel olacaktır.

  • Fırında 30 dk pişirin.