Havuclu, cevizli kek

Oyuncular

• 4 adet yumurta

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 3 su bardağı un

• 2 su bardağı şeker

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilya

• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

• 2 su bardağı havuç rendesi

• 1/2 yemek kaşığı tarçın

Senaryo

• Yumurtaları şekeri ile birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpın.

• Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpın.

• Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın, vanilya ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştırın.

• Havuç rendesini, iri dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın.

• Kalıbı yağlayıp tabanına un serpin.

• Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında pişirin.