Mozaik pasta

Yoksul Sicilyalılar bisküvi kırıntıları, çikolata/kakao artıkları, tereyağ ve süt ile pasta yapmaya çalışmışlar. Hepsini çiğden karıştırıp soğukta bekletince, ortaya yine - çaresizliğin yaratıcılığı sayesinde - efsane bir tat çıkmış. Ben de "mutfakta ne varsa" kafasıyla mozaik pasta yaptım. Sevgimi de kattım...

Oyuncular

• 300 gr iri ufalanmış petibör

• 1 su bardağı süt

• 1 su bardağı iri ufalanmış çiğ fındık(olmasa da olur)

• 2.5 yemek kaşığı kakao

• 4,5 yemek kaşığı şeker

• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

• Bol sevgi

Senaryo

Tüm malzemeleri yoğurup yağlı kağıda rulo kalıp olarak sıkıca sarıp 2 saat dondurucuda beklettim ve dilimleyerek servis ettim.