top of page

Ricotta peynirli, şekersiz baklava


Senaryo

  • 20 kat baklava yufkası

  • 100 gr eritilmiş tereyağı

  • 350 gr ricotta peyniri (veya lor)

  • 2 yemek kaşığı agave (veya bal)

  • Bol sevgi

Oyuncular

  • Fırını 180 dereceye getirin.

  • Yufkaların her katına fırça ile eritilmiş tereyağını azar azar sürün.

  • 10. kattayken araya 350 gr ricotta peynirini döşeyin.

  • Kalan yufkaları da aynı şekilde üste dizip kare şeklinde dilimleyerek fırına verin.

  • 25 dk sonra fırından alın.

  • 10 dk bekledikten sonra 2 yemek kaşığı agaveyi üzerine dökün.

bottom of page