Tutmanç çorbası

Oyuncular

• 2 su bardağı yeşil mercimek

• 1 su bardağı ev eriştesi

• 2 kuru soğan

• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tepeleme yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• Nane, kırmızı biber, tuz

• Bol sevgi

Senaryo

• Geceden ıslatılmış mercimeği düdüklü tencerede haşlayıp süzün.

• Küp doğranmış soğanı yağda kavurun.

• Unu ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

• Salça, nane ve kırmızı biber ekleyip kavurmaya devam edin.

• Soğanlı harcı, mercimekleri ve erişteyi birleştirip üzerine yeteri kadar su ve bol sevgi ekleyin.

• Kısık ateşte, arada karıştırarak erişteler yumuşayana kadar pişirin.

#ÇORBAsoframıısıtır