Fırında kuzu kolOyuncular 1 kg kuzu kol 1-2 tutam kişniş tohumu & tane karabiber & pul biber 6-7 diş sarımsak 3-4 adet kuru soğan 1 yeşil elma 1 bas...
Yabani incir reçeliOyuncular 50 adet soyulmuş incir 2 su bardağı su 4 su bardağı şeker 1 çimdik zencefil 1 karanfil 1/4 çubuk tarçın Yarım limonun suyu...
Baklalı enginarOyuncular Ayıklanmıs yarım kilo bakla 1/2 limon kabuğu 1 bütün kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker Zeytinyağı, tuz 6 adet...
Rafine şekersiz çilek reçeliOyuncular 1/2 su bardağı şekersiz organik elma suyu konsantresi (veya elma suyu) 3-4 damla limon suyu 300 gr çilek 1 tatlı kaşığı...