Fırında kuzu kolOyuncular 1 kg kuzu kol 1-2 tutam kişniş tohumu & tane karabiber & pul biber 6-7 diş sarımsak 3-4 adet kuru soğan 1 yeşil elma 1 bas...
Yabani incir reçeliOyuncular 50 adet soyulmuş incir 2 su bardağı su 4 su bardağı şeker 1 çimdik zencefil 1 karanfil 1/4 çubuk tarçın Yarım limonun suyu...
Baklalı enginarOyuncular Ayıklanmıs yarım kilo bakla 1/2 limon kabuğu 1 bütün kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker Zeytinyağı, tuz 6 adet...
Rafine şekersiz çilek reçeliOyuncular 1/2 su bardağı şekersiz organik elma suyu konsantresi (veya elma suyu) 3-4 damla limon suyu 300 gr çilek 1 tatlı kaşığı...
Taze otlu, fındıklı mısır ekmeğiOyuncular 2 yumurta 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu (yoksa şeker de koyabilirsiniz) 1/2 su bardağı yoğurt, 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2...
Erikli cacıkOyuncular Yoğurt Salatalık Yesil erik Kuru nane Zeytinyağı Sarımsak Tuz Senaryo Rendelenmiş 2 diş sarımsağı ve tuzu yoğurt ile...
Balkabaklı, sakızlı muhallebiOyuncular Muhallebi için: 1 kg süt 3/4 su bardağı agave 5 yemek kaşığı pirinç unu 2 diş dövülmüş damla sakızı Kıyılmış iç fındık...
Karamelize sarımsaklı, limon şuruplu brüksel lahanasıOyuncular Yarım kilo Brüksel lahanası 4 baş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 2 tatlı kaşığı pudra şekeri...
Asya usulü somonOyuncular 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı (yk) susam yağı 1.5 yk akçaağaç şurubu 6-7 yk kaşığı az tuzlu soya sosu 1’er çimdik tuz/toz...
Lavantalı yasemin pilavıOyuncular 3-4 dal taze soğan 1 silme yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 su bardağı yasemin pirinci 1 çay...