Oyuncular
5-6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı (yk) susam yağı
1.5 yk akçaağaç şurubu
6-7 yk kaşığı az tuzlu soya sosu
1’er çimdik tuz/toz kırmızı biber/kişniş
2 adet somon
Senaryo
Fırın ısısını 190 dereceye getirin.
Somon haricindeki malzemeleri çırpın.
Somonların üzerine bu sosu döküp 15 dk pişirin.
Not: Vaktiniz varsa somonları bu sosun içinde ne kadar uzun bekletip (max. 24 saat) pişirirseniz lezzeti o kadar güzel olacaktır.
Fırında 30 dk pişirin.