Erikli kuzu incik


Oyuncular

  • 4 adet kuzu incik

  • Zeytinyağı, tuz, karabiber

  • Arpacık soğan(yoksa kuru soğan)

  • Sarımsak

  • 1 adet çubuk tarçın

  • 1/2 bardak su

  • 2 avuç kuru erik

  • Bol sevgi

Senaryo

  • Fırını 180 dereceye getirin.

  • İncikleri zeytinyağı, tuz, karabiber ile karıştırıp döküm tavada mühürleyin.

  • Soğan ve sarımsakları soteleyin.

  • Tüm malzemeleri fırın torbasına ekleyin.

  • Fırın kabına aldığım poşetin ağzını bağlayıp, delik açıp 1 saat pişirin.

#AKŞAMassolistleri