Oyuncular 4 patlıcan 350 gr kıyma 3 dilim bayat ekmek 1 adet soğan 7 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 silme yemek kaşığı tuz...

Oyuncular Yarım kilo ayıklanmış hamsi 2 adet küçük kuru soğan 2 adet közlenmiş kırmızı biber (veya domates) 4 adet limon dilimi 2 adet...

Oyuncular Hamur: 4 su bardağı organik un 1 paket kuru maya 1 su bardağı su ¾ su bardağı organik yoğurt 1 çorba kaşığı şeker Tuz Bol sevgi...

Oyuncular ½ kg organik nohut 250 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak rendesi 2 yemek kaşığı...

Oyuncular 1 su bardağı pilavlık siyez bulguru 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 yemek...

Ispanakların köklerini atmayıp değerlendirmek gerek, köklerden nefis zeytinyağlı veya salata oluyor. Oyuncular 1 yemek kaşığı zeytinyağı...

1800'lerin ortalarında Belçikalı bir çiftçi, savaş sırasında mahzeninde yenilebilir bir bitki kökü saklamış. 1 ay sonrasında bu köklerin...

Oyuncular 4 adet kuzu incik Zeytinyağı, tuz, karabiber Arpacık soğan(yoksa kuru soğan) Sarımsak 1 adet çubuk tarçın 1/2 bardak su 2 avuç...

Lezzetli ve şifalı çiriş otu Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinin dağlık bölgelerinde Nisan, Mayıs aylarında toplanıyor. Pırasaya...