Oyuncular 4 su bardağı un 125 gr erimiş tereyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı fındık yağı 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep...

Oyuncular Gelin parmağı otu 1 yumurta 50 gr. tereyağı 1 kase lor peyniri 2 çorba kasesi un 1 tatlı kaşığı kuru maya Ilık su Kırmızı biber...

Oyuncular 3 adet közlenmiş kırmızı biber 6 sap yeşil soğan 100 gr yarım yağlı beyaz peynir 2-3 yemek kaşığı ceviz 3-4 yemek kaşığı...

Antep mutfağı deyince bir durur, saygı duruşuna geçeriz. Yöre 289 tarifle bunu hakediyor. Güneydoğu mutfağının diğer yörelerden en önemli...