Oyuncular Harç için: 750 gr. balkabağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kırmızı biber 3 adet yumurta 200 gr eski...

Bergamut aromasını, çay yerine, hışır hışır kurabiyede tatmak için... Oyuncular 2,5 yemek kaşığı tomurcuk (earl grey) çay 1 portakal...

Oyuncular 2 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta Yarım çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı tuz...

Oyuncular 8 yumurta 200 gr kaşar peyniri 100 gr tereyağı ½ kg süt 4,5 kahve fincanı un Bir tutam kırmızı biber 2 tutam hindistan cevizi...

Hamurun kalan son kısmını bisküvi olarak değerlendirdim. Mahlep sayesinde kıyır kıyır bir atıştırmalık oldu. Hamur için oyuncular 40 gr....

1 hamur, 3 lezzetle hamurun ikinci kısmını patatesli pogaça ile değerlendirdim. Hamur için oyuncular 40 gr. yaş maya 1.5 su bardağı ılık...

Tek hamur yoğurup, 3 lezzet çıkarıyoruz. Asagida hamurun 1/3'üyle yaptigim peynirli çöreğin tarifini paylaştım. Hamur için oyuncular 40...

Oyuncular 3 yemek kaşığı yoğurt 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ 1 paket kabartma tozu 12 yemek kaşığı un (Hamurun kıvamına göre...

Oyuncular Yeşil zeytin Portakal kabuğu rendesi Kabuğu soyulmuş çiğ badem Taze biberiye Kaya tuzu Zeytinyağı Senaryo Tüm malzemeleri...

Oyuncular 7 adet kuşkonmaz 5 adet milföy 150 gr eski kaşar (veya tulum veya gravyer) peyniri 2 yemek kaşığı iri ceviz içi 1 yemek kaşığı...