top of page
Başlık. Bana çift tıklayın.
Sevgimi de kattım...
Sakızlı, ricottalı kurabiye
Oyuncular 250 gram ricotta veya tuzsuz lor peyniri 1 su bardağı toz şeker. 90 gram tereyağı 1 adet yumurta. 1 adet. limon kabuğu rendesi...


Hamsili ekmek
Oyuncular 2.5 su bardağı elenmiş mısır unu ½ su bardağı elenmiş buğday unu 300 gr ayıklanmış, ikiye bölünmüş hamsi 1 yumurta beyazı 1 çay...


Peynirli poğaça
Oyuncular 3 su bardağı un ¾ su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya 2 adet yumurta 1 silme yemek kaşığı tuz 1 su bardağı...


Tarçınlı çörek
Oyuncular 2 su bardağı un ½ su bardağı ılık süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ 1 paket kuru maya 2+4 yemek kaşığı toz...


Limonlu, üzümlü kek
Oyuncular 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ ½ limonun suyu 2/3 su bardağı su 2 su bardağı elenmiş un 1 limon kabuğunun...


San Sebastian Cheesecake
Nam-ı diğer Burnt Cheesecake veya Basque Cheesecake. Tek kap ve 5 malzeme ile hazırlanan çook basit bir tarifi var. İçinde yağ yok,...


Siyez unlu focaccio
Doğu ve Batı'nın müthiş sentezi: Siyez unlu focaccia… İtalyanlar'ın sevgili ekmeğini, Gastamonu'muzun genetiği bozulmamış siyez unu ve...


Zeytinli, soğanlı siyez unlu kekimsi ekmek
Bu uydurmasyonumda siyez unu ile soğan ve zeytini buluşturdum. Tarifte sadece 2 kaşık yağ kullandım. Hafif ve çok lezzetli, kekimsi bir...


Baklava yufkasında ıspanaklı börek
Oyuncular 1 paket(800 gr) baklavalık yufka 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı soda 1/2 çay bardağı sıvı yağ Yarım kilo doğranmış ıspanak...


Balkabaklı kek
Oyuncular Yarım balkabağı 4 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1+1/4 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket...


bottom of page



