Earl Grey kurabiyeBergamut aromasını, çay yerine, hışır hışır kurabiyede tatmak için... Oyuncular 2,5 yemek kaşığı tomurcuk (earl grey) çay 1 portakal...
Şekerin hikayesi"İnsan ömrü boyunca çocukluğundaki o şekeri sever. Çünkü aslında o şeker çocukluğumuzdur, masumiyetimizdir."(T.Richardson) Çocukken...
Hamsili pilavDoğu ve batının müthiş sentezi. :) Krem karamel kalıbında hamsili pilav… Oyuncular 500-600 gr hamsi (kılçıklarından ayıklanmış) 1 su...
AşureAylarca suda kalan gemide yalnızca her yiyecekten birazcık kalmıştı. Nuh geride kalan yiyecekleri bir kazanda toplayarak çorba pişirmeye...
Kremalı mantarlı bonfileOyuncular 2 dilim bonfile 1 adet kuru soğan 150 gr. mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 100 gr. krema 150 gr. soğuk süt 1...
PeynirBugün 1000’in üzerinde çeşidi olan peynirin ilk üretimi M.Ö. 8000’lerde Orta Doğu’ya dayanıyor. Bir görüşe göre, yiyeceklerin bozulmaması...
Karidesli risottoArap’lar Sicilya ve İspanya’yı 14. yüzyılda pirinç ile tanıştırdı. Kuzey İtalya’nın nemli havası ve düzlükleri pirinç yetiştirmeye...
HumusOyuncular 2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 adet limon suyu 5 diş ezilmiş sarımsak 5 yemek kaşığı tahin 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1'er...
Pastacılık ve doğum günü pastasının hikayesiBilinen ilk doğum günü kutlaması MÖ 3000’lerde yaşayan bir Mısır firavununa aitti. Babil kraliyet ailesinin erkek çocuklarının doğum...
Baileys CafeBaileys ve kahvenin kutsal ittifakı. Oyuncular 2 çay kaşığı şeker 1 kahve fincanı Baileys 2 tatlı kaşığı Nescafe 4 buz parçası 2 latte...