Sevgimi de kattım...

Başlık. Bana çift tıklayın.

Yok yok salatası

Oyuncular 2 su bardağı nohut 2 adet közlenmiş kırmızı biber 2 avuç yeşil zeytin 4 dal taze soğan ½ demet taze nane 1/2 Çay Bardağı...

Yemek devrimleri

İnsanlık kadar eski olan beslenmenin bugünkü halini almasını sağlayan dönüm noktaları var: İlk devrim pişirmenin icadıydı. Bu devrimle...

Vişneli yaprak sarma

İran ve Ortadoğu Arap mutfaklarının yemeklerde, tatlılarda meyve kullanma geleneği bir süre sonra Osmanlı mutfağını da etkilemiş. Mesela...

Kavunda dondurma

Bulaşık derdine son :) Oyuncular Kavun Dondurma Çilek Bisküvi Senaryo Kavunun içini oyun. Dondurmayı kavunun içine doldurun. Çilek ve...

Beyaz kiraz reçeli

Tanpınar "Sabır insanoğlunun tek kalesidir." diyor Saatleri Ayarlama Enstitüsü'nde. Çoğunlukla pratik tarifleri tercih ediyorum ama benim...

1 hamur, 3 lezzet: Biskuvi

Hamurun kalan son kısmını bisküvi olarak değerlendirdim. Mahlep sayesinde kıyır kıyır bir atıştırmalık oldu. Hamur için oyuncular 40 gr....

1 hamur, 3 lezzet: Patatesli pogaça

1 hamur, 3 lezzetle hamurun ikinci kısmını patatesli pogaça ile değerlendirdim. Hamur için oyuncular 40 gr. yaş maya 1.5 su bardağı ılık...

1 hamur, 3 lezzet: Lorlu çiçek çörek

Tek hamur yoğurup, 3 lezzet çıkarıyoruz. Asagida hamurun 1/3'üyle yaptigim peynirli çöreğin tarifini paylaştım. Hamur için oyuncular 40...

Yemeyi seven herkes gurme midir?

Alexandre Dumas yemek meraklılılarını üçe ayırır: Oburlar: Ne bulursa bitirinceye kadar tıkınan bu gruba “Glouton” der. Pis boğazlılar:...

Toprak Bayramı kutlu olsun.

........ Koyun verdi, kuzu verdi, süt verdi, Yemek verdi, ekmek verdi, et verdi. Kazma ile döğmeyince kıt verdi. Benim sadık yarim...