Sevgimi de kattım...

Başlık. Bana çift tıklayın.

Zeytinyağlı çiriş otu

Lezzetli ve şifalı çiriş otu Doğu, Güneydoğu ve İç Anadolu bölgelerinin dağlık bölgelerinde Nisan, Mayıs aylarında toplanıyor. Pırasaya...

Sonsuzluğun simgesi : Tohum

Tohumu ve onun döngüsünü anladığımızda değişecek herşey bizim için... “Bir tohum yaşamın sonsuzluğunu temsil eder. Onun ürettiği bir sürü...

Kafeste peynirli kiş

Oyuncular 3 yemek kaşığı yoğurt 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ 1 paket kabartma tozu 12 yemek kaşığı un (Hamurun kıvamına göre...

Pancake pasta

Oyuncular 2 yumurta 3 yemek kaşığı üzüm pekmezi 2 su bardağı süt 2 su bardağı elenmiş tam buğday unu Senaryo 2 yumurta ve 3 yemek kaşığı...

Bademli, portakallı zeytin

Oyuncular Yeşil zeytin Portakal kabuğu rendesi Kabuğu soyulmuş çiğ badem Taze biberiye Kaya tuzu Zeytinyağı Senaryo Tüm malzemeleri...

Kuşkonmaz tart

Oyuncular 7 adet kuşkonmaz 5 adet milföy 150 gr eski kaşar (veya tulum veya gravyer) peyniri 2 yemek kaşığı iri ceviz içi 1 yemek kaşığı...

Mahlepli kandil simidi

Oyuncular 4 su bardağı un 125 gr erimiş tereyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı fındık yağı 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep...

Gelin parmağı böreği

Oyuncular Gelin parmağı otu 1 yumurta 50 gr. tereyağı 1 kase lor peyniri 2 çorba kasesi un 1 tatlı kaşığı kuru maya Ilık su Kırmızı biber...

Un kurabiyesi

Mutfaktan kurabiye kokusunu eksik etmeyiniz. Oyuncular: 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı 3.5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1...

Çikolata

En başından başlayabilmem için çook eskilere, 3000 yıl öncesine, Meksika dolaylarındaki Olmekler’e kadar gitmem gerekti. Çünkü 5-6 metre...